綠光城

救命飲食(中國研究 China Study)

毒木耳農藥超標40倍 恐早吃下肚!

(引用：華視新聞：2013/02/01 18:58 邱君萍 邱顯雄 報導)

健康醫療網／李義輝報導 2013/01/24

愛吃炸雞、薯條、蛋糕等速食，小一女童竟然性早熟，胸部提早長大，才七、八歲居然就有「小包子」！醫師警告，小女生容易受飲食影響，如果常吃高熱量速食、雞屁股，初經提前報到，恐怕長不高，起碼矮上十公分。

「台灣國小女童胸部提早發育情況越來越普遍！」開業中醫師何詩倫表示，門診發現，不少國小低年級女學生出現胸部提早發育，常告訴媽媽自己胸部疼痛。

就有一名小一女童幾乎天天吃炸雞、薯條、餅乾等速食，小小年紀，胸部發育到B罩杯，就像是一顆「小包子」。家長直覺不對勁，帶女兒至醫院檢查，結果骨齡密合度超前，必須長期打針治療，否則長不高。

由於不忍女兒挨針，家長改求助中醫。何詩倫指出，該名女童在服用中藥後，乳房減緩成長，也不再喊著胸部疼痛了，但身高是否受到影響，則有待後續觀察。

台北國泰醫院小兒科主任侯家瑋強調，門診絕大部分提早「轉大人」個案都是源於不當飲食習慣，而與小男生相較，小女生更容易受到高熱量飲食的影響。

哪些食物是影響孩子發育的地雷食物？侯家瑋指出，包括高熱量的炸雞薯條、巧克力餅乾、蛋糕等甜食，以及含糖飲料、調味乳，甚至於是皮下脂肪厚的雞屁股等，都可能刺激女性賀爾蒙的生成。

由於國內提早發育的小女生越來越多，以致於許多大型醫院內分泌科門診越來越熱門，家長帶孩子到醫院治療性早熟，都還得提早半個月前排隊掛號。

侯家瑋提醒，如果小女生8歲以前乳房就開始發育，小男生9歲以前冒出青春痘、出現體味等，就屬於性早熟，應該儘速就醫，到院檢查骨齡，及早治療，才能避免長不高的遺憾。

引用：愛吃炸雞　小一女生竟有B罩杯 健康醫療網

菠菜+豆腐患結石？營養師釋疑  (轉載自：【記者胡恩蕙／專題報導】 【2004/03/12 民生報】)

網路流傳一封轉寄信，指出數種中國傳統的飲食搭配，從營養學角度來看，有些恰恰對人體無益，反而有害，這種飲食的「錯配鴛鴦」現象，幾乎俯拾皆是；究竟網路上的這些說法有無根據？請台北中心診所營養組組長尤錦惠來回答。

1. 菠菜豆腐湯：
菠菜與豆腐同時吃，菠菜中的草酸與豆腐裡的鈣質，會結合成不溶解的草酸鈣，影響人體鈣質吸收，且易患結石。

營養師：

84名乘客的生死表決 （網路文章）

1990年5月26日早上6點10分，一架型號BAC-1-1的英航5390班機和往常一樣，從伯明罕機場準時起飛，它的目的地是西班牙馬拉加機場。機長是擁有21年飛行駕駛經驗的西蒙，副駕駛則是剛來這航班服勤的阿拉史泰爾，除此之外，飛機上還有一名乘務長和3名空姐，以及84名乘客。

美國公佈決定人類壽命6大因素：人緣排第一

腳下的垃圾

有一頭驢，掉到了一個很深很深的廢棄的陷阱裡。主人權衡一下，認為救它上來不划算，走了。只留下它孤零零的自己。每天，還有人往陷阱裡面倒垃圾，驢很生氣：自己真倒楣，掉到了陷阱裡，主人不要他了，就連死也不讓他死得舒服點，每天還有那麼多垃圾扔在他旁邊。

可是有一天，它的思維發生了轉變，它決定改變它的人生態度（確切點說應該是驢生態度），它每天都把垃圾踩到自己的腳下，而不是被垃圾所淹沒，並從垃圾中找些殘羹來維持自己的體能。終於有一天，垃圾成為它的墊腳石，使它重新回到了地面上。

不要抱怨你的不如意，不要抱怨你的男人窮，你的女人醜，不要抱怨你沒有一個好爸爸，不要抱怨你的工作差，工資少，不要抱怨你空懷一身絕技沒人賞識你，現實有太多的不如意，就算生活給你的是垃圾，你同樣能把垃圾踩在腳底下，登上世界之巔。

這個世界只在乎你是否到達了一定的高度，而不在乎你是踩在巨人的肩膀上上去的，還是踩在垃圾上上去的。而事實上，踩在垃圾上上去的人更值得尊重。

年輕，沒有失敗！看驢生豪邁，不過從頭再來······人生不過如此，又有什麼值得你去傷悲的事，你就當它是踩在腳下的垃圾好了，讓它成為你人生成功的墊腳石。

如果這個故事能夠感動你的話，請頂頂吧，給自己加油。

減肥不必節食 少吃脂肪就能瘦得健康？ 

2012年12月9日（優活健康網記者杜宇喬／編譯）

你的好命從那裡來？看完就知道

一．從好身體來：

所謂健康就是財富，有了健康的身體，才有奮鬥成功的本錢。
要有健康身體，除了要注重飲食與運動外，還要正常的生活習慣。

睡前喝豆漿

因緣際會下，看到一位名吳寶芬講師的健康講座報導，她贏得滿堂喝采下，是抽絲剝繭地打破一般人根深蒂固的錯誤飲食觀念。
1. 睡前喝豆漿(soya bean milk before sleep)